Notre mode de production
"De la graine à la graine"
Nous exploitons une surface de 0,5 ha, selon les principes suivants :
Des légumes sains, pour vous, pour toute la famille et pour l'environnement !
Le jardin de la Courtilière cultive tout de manière BIO-logique, c'est pour cela que dès notre 1ère année d'activité nous avons obtenu la certification FR-BIO-01 par Ecocert.
Et que l'ensemble de nos produits sont encore aujourd'hui certifiés BIO.
Le concept
Des paniers de légumes distribués chaque mardi de mai à novembre
Le prix varie de 11€ à 22 € en fonction de la récolte de la semaine
Nous produisons aussi des aromatiques et des fruits que vous pouvez achetez en vrac le jour de la distribution ou sur demande
Des mangeurs "Locavore" & Consommacteurs
Vous souhaitez goûter nos légumes bios et locaux ?
Pour cela rien de plus simple !
Sélectionner vos produits dans l’épicerie en ligne (un peu plus bas sur cette page), ajouter le tout au panier et valider votre commande !
Le mardi de 16h30 à 19h
sur le parking de la boulangerie Bio « Comme Autrefois »
50 boulevard du Docteur Jean Jules Herbert 73100 Aix-les-bains
Plan d’accès
Sur place, au moment de la récupération de la commande.
(Par chèque ou espèce)
Une fois la commande effectuée vous recevez un email vous indiquant que la commande est en cours de traitement. Si toutefois vous ne recevez pas ce mail (en cas de 1ère commande vérifiez dans vos spams), dans la foulée, veuillez nous contacter par téléphone pour bien confirmer la commande.
Tél : 06-72-42-68-04 Merci !
Actualités
La saison a redémarré, certains légumes sont déjà semés. On prépare le printemps de notre mieux. Poireaux, laitues, petits pois, betteraves, oignons, carottes ont déjà pointé le bout de leurs nez !
Après 6 ans d’exploitation les arbres et petits fruits nous demandent également une attention particulière.
La sécheresse hivernale nous fait aussi beaucoup cogiter sur la question de l’eau ! Nos besoins sont certes faibles par rapport aux modèles d’agriculture conventionnelle mais pour produire de bon légumes il faut de la bonne eau car l’eau c’est la vie ! C’est pourquoi nous prenons du temps pour créer des points d’eau à quelques endroits clés des jardins. Toute aide de personnes ayant des notions hydrauliques est la bienvenue !
Inscription 2023 possible sur demande (liste d’attente) : 06-72-42-68-04. Nous recherchons des familles intéressées pour tester les paniers notamment sur les mois de juillet et août.
Fort de notre succès avec nos confitures maison et toujours dans une optique de réemploi, nous récupérons désormais les pots à confiture.
<Reprise des distributions & commandes de paniers : début mai 2023>
# Consommez local, pour une météo plus stable !
Jordane et Jennifer.
[Mot de fin de saison 2022]
Une année encore bien différente des précédentes. Avec beaucoup d’ensoleillement et des températures bien trop fortes. Nous avons souffert du manque d’eau et les tensions dans le monde agricole seront sans doute de plus en plus palpables. Chemin faisant, cela renforce notre volonté d’asseoir notre mode de culture et de commercialisation sur le long terme.
Merci pour votre fidélité car vous permettez l’existence de l’une des formes de commercialisation alimentaire les plus efficaces qui soit. Vous n’achetez pas que des légumes. Donc merci encore. L’aventure continue !
Vive le BIO, vive le LOCAL, vive le mode AMAP, vive le VIVANT, vive nos MANGEURS ENGAGÉS. Inscriptions possibles dans l’hiver, contactez nous au 06 72 42 68 04
Commandes ponctuelles de retour début mai 2023.
# Consommez local, pour une météo plus stable !
Jordane et Jennifer.
L'épicerie
Vous souhaitez connaitre la composition probable du panier pour ce mardi ?
Pour cela rien de plus simple, cliquez ci-dessous, sur la photo du panier.
