Idées recettes / Faire des potatoes maison ?!

Semaine 32 / Panier n° 9 / Idées recettes

Cette semaine une recette que tout le monde aime ! Petits et grands … Les potatoes maison :

D’une part mélanger le blanc d’œuf avec 2 cuillères à soupe d’huile, du thym et du persil. D’autre part bien laver les pommes-de-terre, les couper en forme de potatoes sans les éplucher (pas de panique elles sont BIO!) Enduire les pommes-de-terre du mélange œuf/huile. Disposer les potatoes sur une plaque, et faire cuire au four, préchauffé, à 200°C pendant 30 min, en les retournant 1 à 2 fois. Salez à la sortie du four :p Mmmhhhh

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jordane.sarciat

Gérant du Jardin de la Courtilière
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